今日をもって３０歳になりました。
一応シャンパンとかあけてみたりして。
今日が誕生日だとかまあそんなことはどうでもいいわけですが、贅沢するには都合のいい理由になるかと思って、旨いものを食いに行きました。
すきやばし次郎
いやあ、まったくもって次郎さんの鮨は日本一です。日本全国の高級鮨屋を食べ尽くしたわけではないですが、それでも日本一だと思ってます。食べればわかります。
でも、今日は普段ほど旨くは感じませんでした。何でかなと考えると、連日の不天候による時化でいい状態の魚が手に入らなかったのかもしれません。今日食べたのは、スミイカ、アオリイカ、アジ、マグロの赤身、中トロ、大トロ、コハダ、よく分からない白身、よく分からない貝×２、アワビ、車エビ、サバ、ウニ、イクラ、アナゴ、玉子でした。いつもお任せで頼むのですが、マグロの赤身、中トロ、大トロの3連荘をかなり早い段階から出してくるのが次郎らしいところです。
そんなに鮨のことばっかり語るくせに「種がよく分からない」とか言うなと思われてしまいそうですが、次郎の鮨種は旨すぎてよく分からないってレベルなんです。試しにミル貝とか食ってみてください。何千円するか分かりませんが、別世界を体験できます。回転寿司に慣れている人が次郎で食べたら、自分が何食ったか半分も分からないでしょう。それだけ種が違うのです。違うんです。違うんですね！（カビラ
今日は種物が思ったほどよくなかったと思っていたところ、上記のお任せにビール２本で、お会計はなんと１６ｋ。安っ！あまりに安すぎて不安になってしまいました。前回夏に来たときは、お任せ＋ビール1/2本で２６ｋだったので、安く上がったことに小躍りしつつも、この値段の差は何が理由なのかと悩んでしまいました。
ここまで書いてもやっぱり一番好きな鮨屋は笹鮨だったいします。
http://www.sasazushi.com/
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